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“Label Rouge”
Lammcarrée 8 Rippen
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4 Tentakeln
Pulpoarme aus Galizien
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Golf de Gascogne
Rotbarbe
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Zanderfilet

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CAMPO ALLA SUGHERA, IGT Toskana

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Rotbarbe

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Gindara Black Cod Filet

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Tarbouriech N° 4 Seven Geschenkpackung

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Entenbrust weiblich „De Dombes“

€11,60
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Austern Tsarskaya N° 2

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Seezunge Frankreich „von kleinen Schiffen“

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Zitronen-Pfeffer

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Forelle

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Langoustine 1/5 Island

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Wachtel „Label Rouge“

€17,80
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Mandarinen-Olivenöl

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Milchlamm Doppelkeule „Label Rouge“

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Anchovies 20-22 Filets

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Steinbutt „Wild“ Frankreich

ab €72,00
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GIPSKEUPER Sylvaner

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Lachsrücken, geräuchert

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Bluefin Thunfischbauch „Balfegó“

€95,00
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Lachsfilet Schottland „Label Rouge“

ab €58,50
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Maishähnchen „Label Rouge“

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Makrele „Sushi Qualität“

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Burratina

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Entenbrust weiblich „De Dombes“

€11,60
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Sardinen La Brujula No° 30

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Seezunge Frankreich „von kleinen Schiffen“

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Gindara Black Cod Filet

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Riesengarnelen 8/12

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Loup de Mer Wildfang „Geangelt“

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Irizake Sashimi Dressing

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Wagyu Roastbeef A5

€275,00
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Lammcarrée 8 Rippen „Label Rouge“

€36,80
€46,00 / kg grammgenaue Abrechnung

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Baby Pulpo

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Baby Sepia

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Soya Lauch

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Soya Original

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Sea Grapes Umibudo

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Wachtel „Label Rouge“

€17,80
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Schwarzfederhuhn „Label Rouge“

€27,00
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Chipirones „kleine Kalmare“

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Gänsestopfleber

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Rochenflügel ohne Haut

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Gänsestopfleber Terrine Nivo Finess

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Jakobsmuscheln in der Schale Frankreich

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„Katsuobushi“ Bonito

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MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE 2012

€64,00
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MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL

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MOËT & CHANDON IMPÉRIAL

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