Lammcarrée 8 Rippen „Label Rouge“

Das Lammcarrée ist ein Teilstück des Lammrückens, der die Rippenknochen beinhaltet. Die Knochen sind geputzt, der am Rückenfleisch belassene Fettdeckel wird beim Braten zum knusprigen Vergnügen voller Geschmack.

ca. 0,8 kg, geputzt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg