Zander
€55,00
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Produktgewicht: 2,0 kg
Herkunft: Holland
Fanggebiet: FAO05
Fangart: Binnenfischerei
Lateinische Bezeichnung: Stizostedion Lucioperca
Der Zander ist ein Klassiker der Küche und kann perfekt auf der Haut gebraten werden. Dazu sollte diese fein eingeschnitten werden. Durch die Röstaromen kann der Fisch auch mit einer etwas kräftigen Beilage wie zum Beispiel Balsamico-Linsen serviert werden.
UM IHNEN DIE ARBEIT ZU ERLEICHTERN, WERDEN DIE FISCHE VOR DEM VERSAND FACHMÄNNISCH AUSGENOMMEN. DIE BERECHNUNG ERFOLGT JEDOCH IM NICHT AUSGENOMMENEN ZUSTAND.
1,0 bis 2,0 kg nicht ausgenommen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg
vorrätig