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Seeteufel Schwanz Frankreich „von kleinen Schiffen“
ab €67,50
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Herkunft: Frankreich, Bretagne
Fanggebiet: FAO27.VIIIa
Fangart: Schleppnetzfang
Lateinische Bezeichnung: Lophius piscatorius
Sein festes, weißes und sehr aromatisches Fleisch ist ideal für verschiedene Gerichte. Wunderbar als Carpaccio, gedünstet oder gebraten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg
