Gänsestopfleber entnervt

Artikel-Nr.: GF755

139,90

131,00 / kg

Produktgewicht: 1 kg

Herkunft: Ungarn
Marke: Nivo Finess

Perfekt geeignet zur Weiterverarbeitung für Terrinen, Mousse oder Parfait.

Die Leber ist bereits komplett geputzt, also von allen Häuten, Äderchen und Nerven befreit. Somit entfällt viel mühsame Kleinstarbeit und die eigentliche Verarbeitung kann sofort beginnen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg

vorrätig

Menge

Nivo Finess Gänsestopfleber

Die Gänsestopflebern werden in Ungarn unter den speziellen Vorgaben unseres belgischen Lieferanten hergestellt. Zwar ist der Prozess des Stopfens nicht zu umgehen, man verhindert jedoch Tierquälerei und Misshandlungen.