Maishähnchen „Label Rouge“

Artikel-Nr.: GD326

23,25

15,50 / kg grammgenaue Abrechnung

Produktgewicht: 1,5 kg

Herkunft: Frankreich
Gütesiegel: Label Rouge

Das Maishähnchen verlangt fast nach einer Zubereitung im Ganzen. Am besten gefüllt mit frischem Thymian, Rosmarin und Knoblauch. Um die Haut besonders knusprig zu bekommen, empfiehlt sich, sie mehrmals mit einer Marinade aus Honig, Olivenöl und Paprikapulver zu bestreichen und bis zum gewünschten Bräunungsgrad zu garen.

ca. 1,5 kg, küchenfertig

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg

vorrätig

Menge

Maishähnchen / Label Rouge

Wie es der Name der Maishähnchen schon verrät, spielt die Fütterung von Mais eine große Rolle in der Aufzucht. Somit bekommen die Haut und das Fleisch der Hähnchen eine besonders schöne gelbe Farbe und ein feines Aroma.

Das Label Rouge ist eines der wohl bekanntesten Gütesiegel Frankreichs. Verliehen wird Label Rouge vom französischen Landwirtschaftsministerium, es garantiert eine hochwertige Qualität der Produkte. Die gesamte Produktion wird strengen Kontrollen unterzogen und nur wer diesen standhält, darf seine Produkte mit dem LABEL ROUGE schmücken.