Sardinen in Olivenöl ohne Gräten

Artikel-Nr.: SDE103

7,90

68,70 / kg

Produkt enthält: 0,115 kg

Herkunft: Frankreich
Marke: La Perle des Dieux

Die Sardinen ohne Gräten sind in Öl eingelegt und sollten am besten bei Zimmertemperatur verzehrt werden.
Bereits auf frischem Weiß- oder Schwarzbrot mit ein wenig Meersalz ein Riesenvergnügen!

Zutaten: 77% Sardinen, Olivenöl, Salz

Nährstoffgehalt je 100 g:
Brennwert: 657 kJ/156 kcal,
Fett 5,9 g,
davon gesättigte Fette 1,6 g,
Kohlenhydrate <0,5 g,
davon Zucker <0,5 g,
Eiweiß 25,8 g,
Salz 0,8 g

Lagerung: kalt und trocken, nach dem Öffnen sofort verbrauchen

Hergestellt und abgefüllt: Conserverie La Perle des Dieux, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich

vorrätig

Menge

Sardinen

Die Sardinen kommen in sehr großen Schwärmen im Nordöstlichen Atlantik, der Nordsee und dem Mittelmeer vor. Der Fang der Fische erfolgt durch Ringwaden und Treibnetze nach den kalten Jahreszeiten um einen möglichst hohen Fettanteil zu garantieren. Diese kleinen Fische sind von sehr hoher Bedeutung, da sie mit zu den wichtigsten Speisefischen gehören. Der Großteil der Sardinen wird aufgrund ihres hohen Fettgehaltes in Konserven eingelegt. In Südeuropa werden die frischen Fische auch gerne gegrillt oder frittiert.