Palourde
€29,90
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Herkunft: Niederlande
Fanggebiet: FAO27VIIIA
Fangart: Dredgen
Lateinische Bezeichnung: Tapes Philippinarum
Am besten werden sie klassisch in Weißwein, Fond, Knoblauch und Petersilie zubereitet und mit Nudeln verspeist.
im 1 kg Netz – Teppichmuschel, mittelgroß
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg
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