Lachsfilet Norwegen

Artikel-Nr.: FE351

52,90

29,39 / kg grammgenaue Abrechnung

Produktgewicht: 1,8 kg

Herkunft: Norwegen
Fangart: Aquakultur
Lateinische Bezeichnung: Salmo Salar

Die norwegischen Lachse sind bekannt für ihren hohen Anteil an Eiweiß, Vitamin A, D und B12, sowie Omega-3-Fettsäuren. Sie eignen sich sehr gut zum Räuchern oder zum Rohverzehr.

1,5 bis 2 kg handfiletiert / weitere Größen auf Anfrage

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Euler fine food GmbH, Louis-Pasteur-Straße 5, 97076 Würzburg

vorrätig

Menge

Handfiletierung

Die norwegische Küste, die weit in die Arktis reicht, bietet ideale Bedingungen für einen Fisch, der in kalten Gewässern gedeiht. Hier kann der Lachs in seiner natürlichen Umgebung leben. Das Züchten wurde in den letzten Jahren optimiert, so dass auf den Zusatz von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmittel überwiegend verzichtet werden kann.