Haselnuss aus Italien

Artikel-Nr.: EI014

14,80

24,67 / kg

Produktgewicht: 0,6 kg

Herkunft: Spanien
Marke: Sandro Desii

Eis von Haselnüssen aus Italien. Aus der Region Piemont kommen wohl mit die besten Haselnüsse der Welt. Das Mikroklima im Piemont lässt nicht nur gute Trauben für die weltbekannten Weine entstehen, sondern auch Haselnüsse, die unvergleichlich im Geschmack sind. Die Sträucher mögen es warm, die Böden haben eine gewisse Restfeuchte und einen perfekten pH-Wert. Eine Creme aus diesen Nüssen bildet die Grundlage für das Eis.

600g Styrowürfel

Zutaten: Magermilch, Eigelb, frische Sahne, Zucker, Haselnuss 9%, Stabilisatoren: (E-471, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Guarkernmehl, E-407). Soja enthält Spuren. Glutenfrei

Nährstoffgehalt pro 100g:
Brennwert kj 808/kcal 193
Fett: 10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
einfach ungesättigt: 6,0 g
mehrfach ungesättigt: 1,1 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
davon Zucker: 18,5 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,2 g

Lagerung: Bei -18°C lagern

Hergestellt und abgefüllt:  Sandro Desii Actividades Gastronomicas S.L., Barcelona, Spanien

vorrätig

Menge

Sndro Desii

Da Sandro Desiis Gelato in Handarbeit hergestellt wird steht folgendes Motto im Vordergrund: „Unvollkommenheit ist das Markenzeichen der Handwerkskunst.“ Der kleine Betrieb produziert extravagante Variationen, welche sich für den einen oder anderen beim ersten Lesen etwas gewöhnungsbedürftig anhören, aber geschmacklich auf höchstem Niveau sind. Es werden nur qualitativ hochwertige Lebensmittel für die Eisproduktion verwendet.

Wir empfehlen das Eis 15 Min. vor Verzehr aus dem Tiefkühler zu nehmen.