Mélange Noir

Pfeffermischung aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern. Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotelett), Roastbeef, Hochrippe, Lammkarree und -braten oder Wild. Tipp: Auf das Fleisch noch grobes Salz streuen und das Aroma bei mittlerer Hitze entwickeln lassen.

Zutaten: Pfeffer schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer lang.

Hergestellt und abgefüllt: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Klingenberg, Deutschland