Cajun Spice

Artikel-Nr.: G30405

8,80

125,71 / 1000 g

Produktgewicht: 70 g

Herkunft: Deutschland, Klingenberg
Marke: Altes Gewürzamt

Ideal für Barbecue von z. B. Schwein, Rind, Geflügel (vorher 30 Min. marinieren) oder kurzgebratene Scampi. Für eine bessere Aromaentwicklung nicht zu heiß grillen! Ebenfalls für Eintopf- und Reisgerichte der kreolischen Küche geeignet.

Zutaten: Chili, Knoblauch, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizen- oder Reismehl, Salz), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Fenchel, Kardamom, Thymian, Oregano. Kann Spuren von Erdnuss, Senf und Sellerie enthalten.

Allergene: Sellerie, Senf, Erdnuss

Hergestellt und abgefüllt: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Klingenberg, Deutschland

vorrätig

Menge

Ingo Holland

Ingo Holland ist ein ehemaliger Sternekoch, der seine Passion in den Gewürzen gefunden hat. Seine Manufaktur „Altes Gewürzamt“ gründete er im Jahr 2001 in der kleinen fränkischen Stadt Klingenberg, dort werden auch seine fantasievollen und extravaganten Gewürzmischungen kreiert und produziert. Die einzelnen Kräuter und Gewürze werden nur in höchster Güte und Frische ausgesucht und weiterverarbeitet. Für seine Kreationen von höchster Qualität ist er bis über die Grenzen Deutschlands bekannt.